benessere

I cibi che fanno bene agli occhi

Hai sicuramente sentito dire che carote e mirtilli fanno bene alla vista, ma ci sono numerosi altri cibi che possono aiutare la salute dei nostri occhi. In particolare, mi riferisco a frutta, verdura e a tutti quei cibi ricchi di Vitamina A, C, E, selenio ed Omega 3. Questi elementi, infatti, aiutano il nostro occhio a rimanere sano e rallentare lo sviluppo della cataratta ed altre malattie legate all’invecchiamento. Quali sono i cibi da privilegiare?
  • Verdure: spinaci, cavolo, barbabietola, peperoni, broccoli, germe di grano, verdure in foglia
  • Frutta: arance, limoni, mandarini, clementine, noci
  • Proteine: tuorli d’uovo, latticini, salmone, tonno, frutti di mare
  • Cereali: riso integrale.
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